ماست بورانی کدو سبز خوشمزه و مجلسی +مواد لازم

طرز تهیه بورانی کدو سبز با ماست

بورانی ماست و کدو سبز یکی از پیش غذاهای خوش طعم ایرانی است؛ این ماست بورانی خوشمزه، به دلیل استفاده از ماست و کدو، جزو پیش خوراک های رژیمی به حساب می آید و مواد لازم ساده ای دارد که در این بخش از آموزش آشپزی مهتاب آنلاین برایتان لیست شده است.

مواد لازم بورانی ماست و کدو سبز

طرز تهیه بورانی کدو سبز با ماست

برای تهیه بورانی ماست و کدو سبز، نیاز نیست کار سختی انجام دهید و به راحتی در چند مرحله که توضیح داده ایم، می توانید مواد اولیه را به یک پیش غذای خوشمزه و متفاوت تبدیل کنید.

مرحله اول :

ابتدا کدو سبز را خوب بشورید سپس پوست بگیرید و در بخار پز و یا قابلمه آن را بخار پر کنید تا نرم شود. اگر کدو خام دوست داشته باشید می توانید کدو را خام رنده کنید.

مرحله دوم :

کدو های پخته شده را یا رنده کنید و یا در میکسر بریزید تا کاملا ریز شوند.

مرحله سوم :

در این مرحله 2 حبه سیر را پوست گرفته، بشویید و به مواد داخل میکسر اضافه کنید.

مرحله چهارم :

حالا نوبت اضافه کردن ماست چکیده است که پس از اضافه شدن به مواد باید خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.

مرحله پنجم :

نمک و فلفل را نیز اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله ششم :

شوید خشک را نیز هم می توانید روی بورانی بریزید و هم می توانید با مواد ترکیب کنید.