بد غذا خوردن اغلب مشکلات پیری را تشدید کرده و در نتیجه دریافت پروتئین کافی در بین افراد مسن به طور کامل ایجاد نمی شود. این امر به نوبه خود ممکن است باعث تحلیل عضلات، کاهش عملکرد و کیفیت پایین زندگی شود. نتایج یک مطالعه تحقیقاتی جدید به نقش ادویه ها در افزایش جذابیت غذاهای […]

رئیس انجمن علمی تغذیه کودکان ایران، بر اهمیت مصرف ویتامین D، برای سنین مختلف جامعه تاکید کرد. علی اکبر سیاری، در حاشیه مراسم اختتامیه هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان، با عنوان این مطلب که ۶۵ درصد مکمل‌ها در بازار کشور استاندارد هستند، گفت: توصیه ما به مردم، مصرف مکمل و ویتامین‌های ایرانی است. وی […]

در نوشیدنی های گیاهی که از جودوسر، سویا، بادام، بادام هندی و سایر محصولات به جای لبنیات استفاده می شود، می توانند همچنان شیر تلقی شوند. سازمان غذا و داروی ایالات متحده پیش نویس قوانین جدیدی را منتشر کرد که در آن، شیرهای گیاهی جزو لبنیات به حساب می آیند. با این حال فدراسیون ملی […]

استفاده از سرکه در ماشین لباس‌شویی باعث سفید شدن، روشن شدن، کاهش بو و نرم شدن لباس‌های بدون مواد شیمیایی می‌شود. سرکه نسبتا ارزان است و استفاده از آن در ماشین‌های لباس‌شویی استاندارد و با راندمان بالا، بی خطر است. هنگام خرید سرکه برای لباسشویی، سرکه سفید مقطر را انتخاب کنید. سرکه سفید فاقد تانن […]

متخصص طب فیزیکی مهمترین نکات درباره روش صحیح نشستن روی صندلی را برشمرد. محمدتقی حلی ساز، متخصص طب فیزیکی و توانبخشی در خصوص چگونه درست بنشینیم و چگونه درست بایستیم به بحث و گفتگو پرداخت. این کارشناس با بیان این مطلب که نشستن و ایستادن در ساعات زیادی از شبانه روز اتفاق می‌افتد، گفت: در […]

به گفته محققان، زندگی نزدیک به فضاهای بیرونی و آب طبیعی برای سلامت روان بهتر است.یک مطالعه جدید نشان می‌دهد نزدیکی به طبیعت ممکن است خطر ابتلاء به ناراحتی‌های روانی جدی را در افراد مسن کاهش دهد. این ناراحتی می‌تواند منجر به اختلال خفیف فکری و حافظه و همچنین زوال عقل شود. «سولماز امیری»، نویسنده این مطالعه […]

بنا به گفته محققان، ۳۷۴ میلیون نفر در سراسر جهان مبتلا به پیش‌دیابت هستند و این یافته‌ها نشان می‌دهد که مصرف ویتامین D می‌تواند دیابت را حداقل در ۱۰ میلیون نفر از آنها به تأخیر بیندازد. به گزارش مشرق، مطالعات اخیر نشان می‌دهد که مکمل‌های ویتامین D در کاهش احتمال ابتلا به دیابت در افراد […]

دوره نهفتگی بیماری ویروسی ماربورگ‌ – مدت زمانی که طول می‌کشد تا علائم ظاهر شوند ـ از دو تا ۲۱ روز متغیر است. با ‌این حال به گفته سازمان جهانی بهداشت (WHO)، بیماری به طور ناگهانی با تب بالا، سردرد شدید و ضعف شروع می‌شود. دردهای عضلانی و درد ناشی از گرفتگی عضلات نیز از […]

ورم معده مزمن یا گاستریت یک عفونت باکتریایی است که باعث التهاب و فرسایش دیواره معده می‌شود. به گزارشمشرق، با توجه مشکلاتی که ورم مزمن معده ایجاد می‌کند، درمان به موقع و سریع آن ضرورت دارد. در این مواقع بهتر است به پزشک مراجعه کنید. اما در کنار آن رعایت توصیه‌های طب سنتی هم به […]

یک ‌کارشناس ارشد تغذیه، ‌اظهار کرد: پنیر پیتزا کاربرد بسیار زیادی در دایره تولید فست فود دارد و تولید طیف وسیعی ‌از فست فودها به ‌خصوص پیتزاها بدون آن امکان پذیر نیست. مریم مظفری افزود: پنیر پیتزا یکی پرچرب ترین موادی است ‌که در درست کردن انواع پیتزا به کار می رود و صد در […]

بین عفونت‌های مثانه و مجاری ادراری ارتباط وجود دارد و این اصطلاحات گاهی به صورت مترادف استفاده می‌شوند. عفونت مثانه یک نوع عفونت مجاری ادراری است، اما همه عفونت‌های مجاری ادراری مثانه را درگیر نمی‌کنند. می‌توانید عفونت مجاری ادراری در مجرای ادرار، حالب یا کلیه‌ها ایجاد کنید. تشخیص عفونت مثانه از عفونت مجاری ادراری تنها […]

هل یکی از چاشنی های محبوب و معطر است که خواص زیادی نیز برای سلامت دارد، در این مطلب به برخی از مهم ترین خواص هل اشاره می کنیم. هل، یک چاشنی خوش عطر و بو با خواص فوق‌العاده است و امروزه پای ثابت ادویه‌های مصرفیِ میلیون‌ها آشپز در سراسر جهان شده است. در گذشته […]

دارچین یکی از ادویه های مغذی است که مصرف روزانه آن توصیه می شود، در این مطلب به خواص فوق العاده دارچین اشاره می کنیم. دارچین یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین ادویه‌های روی کره زمین است و برای کاهش سردی و گرم شدن بدن و هضم موثر غذا مفید است؛ضمن اینکه مفرح و شادی بخش […]

پوکی استخوان یک بیماری شایع استخوانی است که به علت کاهش تراکم استخوان و از دست رفتن توده استخوانی ایجاد می شود . بیماری پوکی استخوان بدون علامت خاصی بوده و معمولا ‌با ایجاد یک شکستگی در یکی از استخوان‌های بدن بخصوص استخوان‌های مهره، لگن و مچ خود را نشان دهد. این شکستگی ها ممکن […]

مهم‌ترین سؤالی که برای تهیه‌ سبزه‌ خانگی در ذهن افراد ایجاد می‌شود، این است: «از کدام‌ دانه‌ها می‌توان برای تهیه‌ سبزه‌ عید استفاده کرد؟» از جمله رایج‌ترین بذرها برای کاشت سبزه‌ می‌توانیم به گندم، ارزن، عدس و یونجه اشاره کنیم. البته تنوع در این زمینه زیاد است و می‌توانید برای کاشت سبزه‌ خود از دانه‌ها […]