خمیر مایه خانگی، راهی آسان برای پخت نان
روش استفاده از خمیر مایه در پخت نان خمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی می باشد که نشاسته و قند موجود در آرد را طی یک فرایند پیچیده به…
روش استفاده از خمیر مایه در پخت نان خمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی می باشد که نشاسته و قند موجود در آرد را طی یک فرایند پیچیده به…
نان غذای اصلی بخش عمده ای از مردم جامعه را تشکیل می دهد و مصرف سرانه نان در کشور ما بسیار بالا است، بنابراین بهبود کیفیت تغذیه ای نان در…