گوشت مناسب کباب چنجه؛ فیله گوسفند یا گوساله؟
گوشت کباب چنجه باید دارای بافت یکنواخت و بدون رگههای چربی یا غضروف باشد. همیشه از گوشت تازه و بدون بو برای تهیه کباب چنجه استفاده کنید. گوشت تازه دارای رنگ قرمز روشن و بافت نرم است
گوشت کباب چنجه باید دارای بافت یکنواخت و بدون رگههای چربی یا غضروف باشد. همیشه از گوشت تازه و بدون بو برای تهیه کباب چنجه استفاده کنید. گوشت تازه دارای رنگ قرمز روشن و بافت نرم است
فال نخود روزانه 10 آذر 1402 را در مهتاب آنلاین بخوانید
قلیه بادمجان سمنانی غذای محلی گرمسار با لوبیا چشم بلبلی است که با طرز تهیه ساده، به عنوان یک غذای سریع در عرض 30 دقیقه میتوانید آن را آماده کنید
خورش خلال یک خورش کرمانشاهی معروف و خوشمزه که در این بخش از آشپزخانه طرز تهیه آن را شرح خواهیم داد
شیشه خالی عطر، این روزها در بازار با قیمت های عجیب به فروش میرسد.این روزها قیمت عطر و ادکلن به حدی بالا رفته که شیشه خالی آن هم قیمتی شده است. شاید برایتان جالب باشد که بدانید، عطرهایی که استفاده میکنیم، شیشه خالی آن در بازار با قیمتهای عجیب، درحال خرید و فروش است. بسیاری از افراد، شیشه خالی عطر را بعد از استفاده، آگهی […]
مطالعات اخیر نشان میدهد که مکملهای ویتامین D در کاهش احتمال ابتلا به دیابت در افراد مبتلا به پیشدیابت نقش دارند. بر اساس این مطالعات، افراد مبتلا به پیشدیابت میتوانند با مصرف مکمل ویتامین D خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا ۱۵ درصد کاهش دهند. مکملهای ویتامین D معمولا برای محافظت در برابر پوکی استخوان و شکستگی استفاده میشوند، اما تحقیقات اخیر مزایای […]
اسفندماه و فصل خانهتکانی، فرشها معمولا مهمان قالیشویی هستند. چه تمیز باشند و چه کثیف، خانمها ترجیح میدهند در خانهتکانی، فرشهای خانه هم شسته شوند. اسفند ماه و فصل خانهتکانی، فرشها معمولا مهمان قالیشویی هستند. چه تمیز باشند و چه کثیف، خانمها ترجیح میدهند در خانهتکانی فرشهای خانه هم شسته شوند. اما توجه به این نکته بسیار حائز اهمیت است که فرشها چقدر نیاز به […]
آیا تاکنون به این موضوع فکر کردهاید که چه راههای بهتری برای تهیه صبحانه مورد علاقهتان وجود دارند؟ در این مطلب به ۱۶ اشتباه صبحانه خوردن پرداختهایم. احتمالا میدانید که صبحانه مهمترین وعده غذایی است. آیا تاکنون به این موضوع فکر کردهاید که چه راههای بهتری برای تهیه صبحانه مورد علاقهتان وجود دارند؟ از مصرف تخممرغ خشک و پنکیک تا کمبود مواد مغذی همه راههایی […]
بیماری کبد چرب غیرالکلی تقریباً ۳۰ درصد از جمعیت را تحت تأثیر قرار میدهد، اما یک تحلیل جدید نشان میدهد که تنها ۱۵۰ دقیقه ورزش در هفته میتواند به کاهش چربیهای خطرناک اطراف این بافت حیاتی بدن کمک کند. مطالعه محققان مرکز پزشکی میلتوناس. در دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا ثابت کرد که حتی اگر این مقدار ورزش منجر به کاهش وزن نشود، ۳.۵ برابر بیشتر احتمال […]
سَمَنو از جوانه گندم و آرد درست میشود. ریشه پخت این دسر شیرین و خوشمزه به خراسان برمیگردد. از سمنو به عنوان برکت زمین یاد و در بهار به عنوان یکی از سینهای سفره هفت سین پخته میشود. مواد لازم برای تهیه سمنو گندم: ۱ کیلوگرم آرد گندم: ۳ کیلوگرم آب: ۵ لیتر طرز تهیه سمنو ۱. ابتدا باید گندم را تمیز و قسمتهای زائد آن […]
گوشت کباب چنجه باید دارای بافت یکنواخت و بدون رگههای چربی یا غضروف باشد. همیشه از گوشت تازه و بدون بو برای تهیه کباب چنجه استفاده کنید. گوشت تازه دارای رنگ قرمز روشن و بافت نرم است
فال نخود روزانه 10 آذر 1402 را در مهتاب آنلاین بخوانید
قلیه بادمجان سمنانی غذای محلی گرمسار با لوبیا چشم بلبلی است که با طرز تهیه ساده، به عنوان یک غذای سریع در عرض 30 دقیقه میتوانید آن را آماده کنید
خورش خلال یک خورش کرمانشاهی معروف و خوشمزه که در این بخش از آشپزخانه طرز تهیه آن را شرح خواهیم داد