تغذیه سالم، یکی از مهم‌ترین عواملی است که بر سلامت جسم و روان ما تأثیر می‌گذارد. مواد غذایی که ما می‌خوریم، منبع اصلی مواد مغذی و انرژی مورد نیاز بدن ما هستند. آنها همچنین نقش مهمی در تنظیم خلق و خو، عملکرد مغز و سیستم ایمنی بدن ما ایفا می‌کنند
“کشک بادمجان” از جمله غذایی های سنتی و خوشمزه می باشد که هم طرز تهیه راحت دارد و هم می توان آن را به زیباترین شکل ها تزئین نمود
کلم بروکلی سرشار از ویتامین های مورد نیاز بدن و آنتی اکسیدان است ، ترکیباتی که انسان برای سلامتی به شدت به آنها نیاز دارد پس دانستن بهترین روش پخت این سبزی اهمیت دارد
قیمه هم از پرطرفدار ترین غذاهای ایرانی است که بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد و در کنار برنج استفاده می شود. “خورش قیمه” به روشهای مختلفی طبخ می شود
یک کارشناس ارشد تغذیه، اظهار کرد: پنیر پیتزا کاربرد بسیار زیادی در دایره تولید فست فود دارد و تولید طیف وسیعی از فست فودها به خصوص پیتزاها بدون آن امکان پذیر نیست. مریم مظفری افزود: پنیر پیتزا یکی پرچرب ترین موادی است که در درست کردن انواع پیتزا به کار می رود و صد در صد چاق کننده است ضمن اینکه سرطان زا هم به […]
بین عفونت‌های مثانه و مجاری ادراری ارتباط وجود دارد و این اصطلاحات گاهی به صورت مترادف استفاده می‌شوند. عفونت مثانه یک نوع عفونت مجاری ادراری است، اما همه عفونت‌های مجاری ادراری مثانه را درگیر نمی‌کنند. می‌توانید عفونت مجاری ادراری در مجرای ادرار، حالب یا کلیه‌ها ایجاد کنید. تشخیص عفونت مثانه از عفونت مجاری ادراری تنها بر اساس علائم می‌تواند چالش‌هایی ایجاد کند. عفونت‌های مثانه، مانند […]
هل یکی از چاشنی های محبوب و معطر است که خواص زیادی نیز برای سلامت دارد، در این مطلب به برخی از مهم ترین خواص هل اشاره می کنیم. هل، یک چاشنی خوش عطر و بو با خواص فوق‌العاده است و امروزه پای ثابت ادویه‌های مصرفیِ میلیون‌ها آشپز در سراسر جهان شده است. در گذشته مانند هر ادویه اسرارآمیزی که از شرق آمده برای هل […]
دارچین یکی از ادویه های مغذی است که مصرف روزانه آن توصیه می شود، در این مطلب به خواص فوق العاده دارچین اشاره می کنیم. دارچین یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین ادویه‌های روی کره زمین است و برای کاهش سردی و گرم شدن بدن و هضم موثر غذا مفید است؛ضمن اینکه مفرح و شادی بخش است. ادویه‌ها منبع اصلی عطر و طعم در غذا هستند […]
پوکی استخوان یک بیماری شایع استخوانی است که به علت کاهش تراکم استخوان و از دست رفتن توده استخوانی ایجاد می شود . بیماری پوکی استخوان بدون علامت خاصی بوده و معمولا با ایجاد یک شکستگی در یکی از استخوان‌های بدن بخصوص استخوان‌های مهره، لگن و مچ خود را نشان دهد. این شکستگی ها ممکن است به دنبال سقوط یا حتی یک ضربه خفیف مثل […]
مهم‌ترین سؤالی که برای تهیه سبزه خانگی در ذهن افراد ایجاد می‌شود، این است: «از کدام دانه‌ها می‌توان برای تهیه سبزه عید استفاده کرد؟» از جمله رایج‌ترین بذرها برای کاشت سبزه می‌توانیم به گندم، ارزن، عدس و یونجه اشاره کنیم. البته تنوع در این زمینه زیاد است و می‌توانید برای کاشت سبزه خود از دانه‌ها و حبوبات دیگری مثل ماش، شنبلیله، نخود، ذرت، نعناع، کنجد […]
تغذیه سالم، یکی از مهم‌ترین عواملی است که بر سلامت جسم و روان ما تأثیر می‌گذارد. مواد غذایی که ما می‌خوریم، منبع اصلی مواد مغذی و انرژی مورد نیاز بدن ما هستند. آنها همچنین نقش مهمی در تنظیم خلق و خو، عملکرد مغز و سیستم ایمنی بدن ما ایفا می‌کنند
“کشک بادمجان” از جمله غذایی های سنتی و خوشمزه می باشد که هم طرز تهیه راحت دارد و هم می توان آن را به زیباترین شکل ها تزئین نمود
کلم بروکلی سرشار از ویتامین های مورد نیاز بدن و آنتی اکسیدان است ، ترکیباتی که انسان برای سلامتی به شدت به آنها نیاز دارد پس دانستن بهترین روش پخت این سبزی اهمیت دارد
قیمه هم از پرطرفدار ترین غذاهای ایرانی است که بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد و در کنار برنج استفاده می شود. “خورش قیمه” به روشهای مختلفی طبخ می شود
