در ایام محرم، تهیه نذری یکی از رسوم دیرینه و معنوی ایرانیان است و شیربرنج یکی از گزینه‌های خوش‌طعم و سبک برای این ایام محسوب می‌شود. با این دستور ساده و دقیق می‌توانید شیربرنجی نرم، خوش‌عطر و کاملاً نذری‌پسند درست کنید.
مواد لازم:
برنج نیم دانه: ۳ پیمانه
شیر: ۴ پیمانه
آب: ۵ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
گلاب: ۳ ق غ (اختیاری)
بادام : ۱۲۵ گرام
هل: پودر هل به مقدار لازم
پودر پسته: برای تزیین (اختیاری)