طرز تهیه رول مرغ: یک دستور ساده و لذیذ برای همه
مواد لازم رول مرغ برای ۲ نفر :
سینه مرغ : نصف یک سینه کامل
پیاز : یک عدد کوچک
سیر : ۲ حبه
فلفل دلمه : یک عدد کوچک
قارچ : ۶ عدد متوسط
نمک : یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه : نصف قاشق چای خوری
زردچوبه : یک قاشق چای خوری
دارچین : نصف قاشق چای خوری
آویشن : یک قاشق چای خوری
نان لواش
پنیر پیتزا
ترکیب ۳ قاشق غذاخوری آب و یک قاشق غذاخوری آرد
ابتدا پیاز به صورت نگینی خورد کنید بعد سبک شدن پیاز ، سیر اضافه کنید بعد از یک دقیقه فلفل دلمه ریز خورد شده اضافه کنید ، بعد ۳ دقیقه مرغ نگینی خورد شده اضافه کنید بعد از تغییر رنگ مرغ، ادویه ها و بعد قارچ اضافه کنید و برای آب ننداختن قارچ ها ، شعله زیاد کنید بعد از سرخ شدن کامل مواد با هم، میتونید مطابق ویدئو داخل لواش با پنیر پیتزا قرار بدید و داخل تابه سرخ کنید یا به صورت خوراک تنها میل کنید.