سه شنبه , 20 آذر 1403 ساعت :
» آموزش آشپزی » کیک انار خوشمزه و مجلسی برای شب یلدا
آموزش آشپزی

کیک انار خوشمزه و مجلسی برای شب یلدا

آذر ۱۸, ۱۴۰۲ 0

کیک انار یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که می‌توان آن را به عنوان یک دسر مجلسی در شب یلدا سرو کرد. در این مقاله، طرز تهیه کیک انار خوشمزه و مجلسی را به شما آموزش خواهیم داد

مهتاب آنلاین: یکی از بهترین خوراکی های شب یلدا که حتما باید در لیست دسرها قرار بگیرد کیک انار است.

برای تهیه کیک انار به مواد زیر نیاز دارید:

آرد گندم : ۲ پیمانه

شکر : ۱ پیمانه

تخم مرغ : ۳ عدد

روغن مایع : نصف پیمانه

پودر کاکائو : ۳ قاشق غذاخوری

بکینگ پودر : ۱ قاشق چای‌خوری

شیر : نصف پیمانه

دانه‌های انار : ۱ پیمانه

طرز تهیه کیک انار به عنوان دسر شب یلدا

— فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.

— تخم‌مرغ‌ها و شکر را با همزن برقی بزنید تا کاملاً کف کنند.

— روغن و شیر را به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کرده و هم بزنید.

— آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر و وانیل را الک کرده و به مواد اضافه کنید.

— در آخر، دانه‌های انار را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.

— مواد را در قالب چرب شده بریزید و به مدت ۴۰ دقیقه در فر قرار دهید.

پس از پخت، کیک را از فر خارج کرده و اجازه دهید سرد شود. سپس، با دانه‌های انار و خامه تزئین کنید.

برای سرو کیک، از ظروف شب یلدایی خاص و زیبا استفاده کنید تا جلوه‌ای خیره‌کننده ایجاد کند همچنین می توانید از ظروف طرح انار برای سرو آن استفاده نمایید.

 

به این نوشته امتیاز بدهید!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

×